برند : UNOX
دستهبندی : فرهای پخت اونوکس
فر 3 سینی اونوکس سری ال ای دی
فر Unox مدل XEFR03EUELDP از سری BAKERLUX SHOP.Pro™ LED با نام تجاری ELENA،
یک فر کانوکشن الکتریکی با قابلیت تولید بخار است که برای پخت محصولات نانوایی و قنادی، به‌ویژه محصولات منجمد، طراحی شده است فر با ترکیب عملکرد پیشرفته و طراحی جمع‌وجور، گزینه‌ای ایده‌آل برای فروشگاه‌ها و کافه‌هایی با فضای محدود محسوب می‌شود.
مشخصات فنی •
نوع فر: کانوکشن الکتریکی با قابلیت تولید بخار •
تعداد سینی: 3 عدد • ابعاد سینی: 600×400 میلی‌متر • فاصله بین سینی‌ها: 75 میلی‌متر •
ابعاد خارجی: عرض: 800 میلی‌متر، عمق: 811 میلی‌متر، ارتفاع: 425 میلی‌متر •
وزن: 46 کیلوگرم •
پنل کنترل: نمایشگر 7 سگمنتی ساده و کاربرپسند •
منبع تغذیه: الکتریکی • ولتاژ: 230V 1N~ •
توان مصرفی: 3.5 کیلووات •
فرکانس: 50/60 هرتز
ویژگی‌های کلیدی •
سیستم تولید بخار داخلی: مجهز به پمپ داخلی برای تولید بخار، مناسب برای پخت نان و شیرینی با کیفیت بالا. •
ساختار داخلی مقاوم: محفظه پخت از استیل ضدزنگ AISI 304 با لبه‌های گرد برای تمیزکاری آسان و دوام بیشتر. •
شیشه دو جداره: درب با شیشه دو جداره برای حفظ بهتر دما و افزایش ایمنی. •
روشنایی داخلی LED: نورپردازی داخلی با لامپ‌های LED تعبیه‌شده در درب برای مشاهده بهتر فرآیند پخت. •
ریل‌های کروم‌کاری‌شده: ریل‌های داخلی از فولاد کروم‌کاری‌شده برای قرارگیری آسان سینی‌ها و مقاومت بالا. •
فن با دو سرعت قابل برنامه‌ریزی: امکان تنظیم سرعت فن برای پخت یکنواخت و متناسب با نوع محصول. •
قابلیت ذخیره‌سازی برنامه‌ها: امکان ذخیره‌سازی تا 99 برنامه پخت با 3 مرحله مختلف و پیش‌گرمایش، با دسترسی سریع به 12 برنامه پرکاربرد.